11/26 여가프로그램-요리활동

11월 26일 효능원에서는 여가프로그램 요리활동(고구마경단만들기)을 진행하였습니다.

달콤하고 맛있는 제철 작물인 고구마를 활용하여 경단을 만들어보았습니다. 

삶아진 고구마를 두손으로 으깨시고 일정량을 잡은 후

동그랗게 빚어 카스테라 가루에 뭍혀보셨습니다.

순서에 맞춰 만들어 보시면서 과거 회상을 토하여 기억력 자극을 돕고 소근육을 발달에 도움이 되는 시간이었습니다.

완성된 경단을 어르신들과 함께 맛있게 드셔보았습니다. 

프로그램에 적극적으로 참여해주신 효능원 어르신들 최고이십니다.^_^♥